อดมื้อกินมื้อทำไมถึงอ้วน

อดมื้อกินมื้อทำไมถึงอ้วน

อดมื้อกินมื้อทำไมถึงอ้วน

หลายคนที่พยายามอดมื้อเช้า หรืออดมื้อเย็น เพื่อจะได้แคลอรี่น้อยลง แต่ผลลัพธ์อาจไม่เป็นอย่างที่คิด เพราะความหิว ไม่เคยปราณีใคร จึงนำไปสู่ข้อสงสัยที่ว่า อดมื้อกินมื้อทำไมถึงอ้วน

.

.

อดมื้อเช้า

กรณีที่1 อดมื้อเช้า

ตื่นนอนมาไม่กินอะไรเลย  พอร่างกายใช้น้ำตาลไปจนน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าปกติ  เราก็จะรู้สึกหิว  อยากแป้ง อยากน้ำตาล  แล้วก็จะกินมากกว่าที่ควร

ทำให้ระดับน้ำตาลสูงกว่าปกติมาก  ส่งผลให้อินซูลินถูกผลิตตามมามาก อินซูลินก็ไปจับน้ำตาลให้ลดมากเกินไปอีก  ทำให้หิวเร็วอีก

กลายเป็นวงจรที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือด  แกว่งตัวมากเกินไป  เราระก็รู้สึกหิวง่าย แต่กินทีละเยอะๆ  หากวงจรนี้เกิดซ้ำแล้วซ้ำอีก ก็มีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ความดัน และน้ำหนักเกินได้

.

.

กินแต่แป้งเป็นมื้อเช้า

กรณีที่ 2 กินมื้อเช้าที่มีแต่แป้งกับน้ำตาล

กรณีนี้ ก็ถือว่าเป็นกลุ่มที่เข้าใจผิดเรื่องมื้อเช้ากลุ่มหนึ่งคือ นึกว่ามื้อเช้าจะเป็นอะไรก็ได้ เช่น กาแฟ ขนมปังทาแยม โจ๊ก ข้าวเหนียว

แบบนี้ถือว่าเป็นอาหารเช้าที่ไม่มีคุณภาพ เต็มไปด้วยแป้ง กับน้ำตาล  ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว  อินซูลินก็ถูกผลิตตามมาจับน้ำตาลมากขึ้น

ทำให้ระดับน้ำตาลเหวี่ยงตัวจขึ้นลงเร็วเกินไป  กลับเข้าสู่วงจร หิวง่าย กินเยอะ ได้เหมือนกัน  ไม่ต่างอะไรกับกรณีที่ 1

.

.

กินทุกมื้อ

กรณีที่ 3 กินทุกมื้ออย่างพอดี

วิธีนี้เป็นวิธีที่ถูกต้อง คือตื่นมาปุ๊บก็กินมื้อเช้าทันที แต่ต้องเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ครบถ้วน 5 หมู่ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรท โปรตีน ผัก ผลไม้ ไขมัน ในปริมาณที่พอดี

เพื่อให้เส้นใยจากผัก ได้ช่วยดูดซับน้ำตาลไม่ให้ซึมเข้ากระแสเลือดได้เร็วเกินไป  และโปรตีนที่ทำให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น  ไม่ทำให้โหยในมื้อถัดไป

กินทุกมื้อในปริมาณที่ไม่มากเกินไป  ไม่น้อยเกินไป จะทำให้รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และอินซูลินได้อย่างเหมาะสม ไม่แกว่งตัวมาก ยังคงรักษาระดับที่สมควร ทำให้ไม่หิวง่าย  ควบคุมสติไม่ให้กินเยอะได้

คนที่น้ำหนักเกินทำตามหลักการนี้ ก็มีโอกาสลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น สุขภาพดี ห่างไกลโรคเบาหวานแน่นอน

.

สรุปแล้ว คนที่อดมื้อกินมื้อ ไม่ได้อ้วนเพราะอด แต่อ้วนเพราะหิวจนควบคุมการกินไม่ได้นั่นเอง

เรียบเรียงโดย ezygodiet.com

Related Post

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

*