โปรตีน-แป้งได้สุขภาพ

protein-and-carbs

วิธีเลือกกินอาหารให้ได้สุขภาพทำอย่างไร 

  • เลือกทานอาหารไร้สารพิษ
  • เลือกให้ถูกตามธาตุ
  • ถูกตามสภาพร่างกาย 
  • ถูกตามสภาวะอากาศ
  • ถูกตามหลักสารอาหาร 5 หมู่

 good-carbohydrate

 

กลุ่ม คาร์โบไฮเดรท


คาร์โบไฮเดรทเลว คือ

แป้งที่แปรรูปบ่อยๆ เช่นข้าวขัดสี  แป้งขนม   แป้งต่างๆที่ผ่านการแปรรูป

ทำให้ขาดวิตามิน ก่อให้เกิดภาวะเย็นเกิน

  เมื่อเย็นถึงที่สุด  ก็จะตีกลับเป็นร้อน   อาหารที่ขัดสีมากๆ   จะไม่มีไฟเบอร์

  ทำให้ท้องผูก อาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรทนี้  ให้พลังงานความร้อน 

ถ้าช่วงที่อากาศร้อนควรกินปริมาณน้อยลง

 

กลุ่มโปรตีน

ถ้าไม่จำเป็นไม่แนะนำให้กินเนื้อสัตว์

อาจกินเป็นถั่วเมล็ดแห้งหลากหลายชนิด และเห็ดแทน

 non-animal-protein


 

เหตุผลประการที่ 1

การกินเนื้อสัตว์ และผลิตผลของสัตว์

เป็นเหตุทำให้สัตว์เดือดร้อน ทุกข์ทรมาณ เป็นบาป

  เป็นต้นเหตุแห่งการเบียดเบียนทุกขั้นตอน

นับตั้งแต่ขั้นตอนการกักกัน ทำร้าย และบริโภค

การไม่กินเนื้อสัตว์ และผลิตผลจากสัตว์ นอกจากจะไม่เป็นบาปแล้ว

ยังเป็นการสร้างเมตตาบารมีในจิตวิญญาณของผู้นั้นๆ

อีกทั้งยังทำให้สัตว์ที่เป็นเพื่อนร่วมโลกมีความสบายใจ

ไม่ต้องหวาดหวั่น หวาดระแวง หวาดกลัว จากความอำมะหิต

โหดร้าย ในจิตใจของมนุษย์ที่จ้องจะทำร้าย

การจะทำเช่นนี้ได้คงต้องค่อยๆฝึกฝนตนเอง ใช้ความพยายามอย่างมาก แต่ก็ไม่ใช่ทำไม่ได้เลย

 

 

เหตุผลประการที่ 2

ผู้ที่บริโภคเนื้อสัตว์ และผลิตผลจากสัตว์ในปริมาณมาก

มักจะมีอายุสั้น และมีความเจ็บป่วยมากกว่า ผู้ที่บริโภคเนื้อสัตว์ ในปริมาณน้อย หรือไม่บริโภคเลย

และการกินโปรตีนจากเนื้อสัตว์ จะได้ไขมันเลวมาก ทำให้อ้วนง่ายกว่า

 

(จากหนังสือถอดรหัส สุขภาพ ร้อน-เย็น ไม่สมดุล โดย ใจเพชร กล้าจน(หมอเขียว)

นักวิชาการสาธารณสุข นักบำบัดสุขภาพทางเลือก ครูฝึกแพทย์แผนไทย)

กลับหน้าแรก ezygodiet.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

*