กินไม่เกินกี่แคลอรี่ ถึงจะลดน้ำหนักได้
ก่อนจะรู้ว่าต้อง กินไม่เกินกี่แคลอรี่ ควรเข้าใจเรื่อง วิธีคำนวณ BMR (อัตราการเผาผลาญพื้นฐาน) และต้องรู้ก่อนว่าเรา ต้องการแคลอรี่วันละ เท่าไหร่ (การคำนวณ TDEE) เพราะแต่ละคนจะไม่เท่ากัน
เมื่อเราทราบ ความต้องการแคลอรี่ต่อวันของเรา(TDEE)แล้ว นั่นหมายความว่า ควรทานอาหารให้ได้พลังงาน ต่ำกว่าค่า TDEE วันละประมาณ 500 แคลอรี่ เมื่อร่างกายขาดพลังงาน ก็จะนำพลังงานสะสมมาใช้ หากร่างกายขาดแคลอรี่ครบ 7778 แคลอรี่ จะสามารถลดไขมันได้ 1 กิโลกรัม (ลดน้ำหนักไขมันได้ 1 กิโลกรัม แต่ก็อาจลดน้ำหนักได้มากกว่า 1 กิโลกรัมก็ได้)
เช่น ถ้าคุณคำนวณTDEE หรือความต้องการแคลอรี่ได้วันละ 1800 แคลอรี่/วัน ก็ควรทานไม่เกิน 1300 แคลอรี่/วัน จะสามารถลดไขมันได้ 1 กิโลกรัม ภายใน 15 วัน
ในขณะเดียวกัน หากทานเกิน1800 แคลอรี่/วัน ก็จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่หากทานใกล้เคียงและไม่เกิน 1800 แคลอรี่/วัน ก็จะทำให้น้ำหนักคงที่
อ้างอิง cdc.gov