ตัวอย่างการลดแคลอรี่

ตัวอย่างการลดแคลอรี่

ตัวอย่างการลดแคลอรี่ จากอาหาร

ข้าว 3 ทัพพี

ไข่ยัดไส้ (ไข่1ฟอง + เนื้อหมูสับ 2 ช้อนโต๊ะ)

แกงส้ม(กุ้ง 4 ตัว + ผัก1/2 ถ้วย)

บราวนี่ 1 ชิ้น

น้ำอัดลม 1 กระป๋อง

ชมพู่ 2 ผล (+พริกเกลือ)

ขนุน 3 ยวง

รวมพลังงาน 1,126 แคลอรี่

.

ถ้าตัด น้ำอัดลม ออกไป แล้วดื่มน้ำเปล่าแทน

จะเหลือพลังงาน 976 แคลอรี่

.

ถ้าตัด ขนุน + บราวนี่ ออกไปอีก

จะเหลือพลังงาน 656 แคลอรี่

.

ถ้าตัด พริกเกลือ ออกไปอีก

จะเหลือพลังงาน 616 แคลอรี่

.

ถ้าลด ข้าว ออกไป 1 ทัพพี

จะเหลือพลังงาน 536 แคลอรี่

.

จะเห็นว่าการลดอาหารลงแค่ไม่กี่อย่าง แต่ยังอิ่มได้เหมือนเดิม  ก็สามารถลดแคลอรี่ไปได้ครึ่งนึงเลย จาก 1,126  เหลือแค่ 536 แคลอรี่ ถ้าลดได้แบบนี้ใน 1 เดือนก็อาจลดน้ำหนักได้ 2-3 กก. เลยทีเดียว  ก็แล้วแต่ว่าใครจะเริ่มลดทีละอย่าง หรือลดหลายอย่าง ขึ้นอยู่กับความพร้อมที่ใจ

แต่ในการลดอาหารไม่ควรลดอาหารที่เป็นโปรตีน กับผัก  แต่ให้ลดส่วนที่เป็นน้ำตาล กับน้ำมันแทน  เพราะโปรตีนช่วยให้อยู่ท้อง ผักช่วยซับน้ำตาลและไขมัน

.

ควรเพิ่ม ควรลด
เนื้อสัตว์ + เครื่องเทศ + น้ำซุปต้มกระดูกหมู/ไก่ไม่เค็ม ไม่หวาน (ไม่เติมผงปรุงรส) ลดเกลือ โซเดียและผงปรุงรสต่างๆ  ผงฟูอาหารแปรรูป เช่น แฮม กุนเชียง ปลาเค็ม ปลาแห้ง ของหมักดอง ของแช่อิ่ม
ผัก + ผลไม้ไม่หวานธัญพืชไม่ขัดขาว เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ โฮลวีท ลดน้ำตาล  ผลไม้หวาน ขนมหวานอาหารที่ทำให้น้ำตาลขึ้นเร็ว เช่น มันฝรั่งบด  น้ำผลไม้แยกกาก น้ำหวาน ขนมปังขาว
ปรุงด้วยวิธี อบ ต้ม นึ่ง ปิ้ง ย่าง (ไม่เกรียมมาก) ลดเนยเทียม อาหารทอด
เนื้อปลา เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน ถั่ว ลดเนื้อแดง เนื้อสัตว์ติดมัน เช่น เนื้อวัว สันคอหมู ขาหมู หมูสามชั้น หนังไก่ หอยนางรม ปลาหมึก กุ้ง ปู

จากหนังสือ  คิดเอง ทำได้ ห่างไกลโรค ,ราชวิทยาลัยอายุรแพทย์แห่งประเทยไทย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.